【旨味豊かなブランド豚】「砺波たかはたポーク」バラ肉(豚しゃぶ用)
【旨味豊かなブランド豚】「砺波たかはたポーク」バラ肉(豚しゃぶ用)
【砺波 たかはたポーク】
「安心」がもたらす美味しさ
ジューシーな味わいのブランド豚
豊かな風味と旨味が魅力のバラ肉を
しゃぶしゃぶ・すき焼きで
たかはたポークの養豚場は、富山県砺波市を流れる庄川沿いに広がる田園地帯の一角にあります。15,000㎡の広大な敷地に並ぶ豚舎は、繁殖、分娩、肥育などの目的に基づいて5棟に分けられています。また、豚舎内は温度、湿度がコンピュータで適切に管理されており、衛生管理も徹底されています。
また、飼料については、大豆、トウモロコシの粉に飼料米の粉などを独自にブレンド。飼料米は地元産の「てんたかく」の玄米を使用しています。これにより、肉の柔らかさ、旨味が際立ちます。またこの独自ブレンドの飼料を使うことで、肉の臭みがなく、脂身にもさっぱりした味わいがうまれます。
たかはたポークのバラ肉は、ジューシーさが魅力。しゃぶしゃぶでは豊かな風味とうまみを感じることができ、すき焼きでは割り下の甘辛さと肉の旨味がかけ合わさり、贅沢なひとときを楽しめます。
新鮮さを重視し、丁寧に管理された環境で育てられた「砺波たかはたポーク」。甘みのある脂身としっとりとした食感が特徴です。
高い品質と匠の技
「㈱くぼた本店」
富山県高岡市に位置する「株式会社 くぼた本店」は、地域に根ざした信頼ある企業として、長年にわたり地元と共に歩んできました。
丁寧に育てられた和牛の中から、最高の品質を持つものだけを厳選。柔らかさと風味を最大限に引き出すための管理と加工を行っています。
一頭一頭違うからこそ、質感や脂の状態を見極め理想的な状態に仕上げます。
また、熟練の技術者による手作業での加工で素材が持つポテンシャルを最大限に引き出します。上質でおいしいものを届けるための手間暇は絶対に惜しみません。
時代の移り変わりとともに、長年培われた知識と技術を大切にしながら、現代のニーズに応える商品。お客様の期待を超える品質をお届けしています。
安全・安心の高品質なブランド豚
こだわり農家によって大切に育てられており、安心・安全な豚肉として定評があります。旨みのある脂身と柔らかい肉質により、贅沢な味わいを好む方からの人気が高い食材です。特に脂の甘さや風味の良さが好評で、料理に使うとその旨みが引き立つと言われています。
ジューシーな味わいで贅沢な時間を
しゃぶしゃぶ用やすき焼き用としてスライスされたバラ肉は、特にジューシーな豚肉を好む方にオススメです。ご家庭で少し贅沢な食卓をお楽しみください。
ぜひ一度「砺波たかはたポーク」をお試しください!
商品詳細
- 部位:バラ肉
- 産地:富山県
内容量・価格(税込)
- 300 g ¥2,700
- 500 g ¥3,800
- 800 g ¥5,000
- 1 kg ¥6,300
【産地直送・鮮度を保った冷凍配送】
上質なお肉を少しでも早くお手元へお届けするために、「㈱くぼた本店」から直送いたします。
※ヤマト運輸(クール宅急便)にてお届けします。
そのため、配送条件および配送状況につきましては、ヤマト運輸の規定等に準拠します。
【お支払い方法について】
お支払いは下記の方法よりお選びいただけます。
①クレジットカード・モバイル決済サービス
下記にある各社クレジットカード・
モバイル決済サービスをご利用いただけます。
②銀行振込
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いただけます。
その際、お振込手数料はお客様ご負担にて
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